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スタッフブログ

フレッシュなイチゴジャム作り (ひいなの里)

2021-06-09
畑に植えているイチゴが真っ赤に実っていた為、長期入居者様とイチゴを摘みに畑へ行きました。

かわいい小粒のイチゴが、あっという間にカゴいっぱいに収穫できました。

酸味のあるイチゴだった為に入居者様が食べやすいようにジャムにしてみました。
ほんのり甘酸っぱいジャムをマドレーヌにつけて出すと、入居者様から「甘くてうまいなー。」と、大好評でした。

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